12月15日，林俊杰的咖啡品牌“Miracle Coffee”杭州首店開業(yè)了，成為杭州地區(qū)當天的熱門新聞，據全食在了解在開業(yè)當天吸引了不少林俊杰粉絲去捧場，據說有人排了5小時進場才能喝上一杯咖啡。

最近西安萬象城隆重開業(yè)，吸引了大批消費者前去打卡，而在上周末因為人多，萬象城延遲了閉店時間，甚至周圍的地鐵站也因為人潮洶涌而大面積排隊，萬象城除了一顆地標性的生命之樹之外，也因眾多品牌的首店而備受消費者歡迎。比如淮揚菜品牌淮揚府西部首店、新京菜創(chuàng)始者新拾玖西北首店、鶯花渡火鍋西北首店等等。

無獨有偶在剛剛結束的中央經濟工作會議上，重振消費成為了會議的重點內容之一，其中積極發(fā)展首發(fā)經濟成為即銀發(fā)經濟、冰雪經濟之后的又一個新方向。

那么什么是首發(fā)經濟，首發(fā)經濟能不能加速消費市場回暖？

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首發(fā)經濟是什么？

首發(fā)經濟是指企業(yè)通過發(fā)布新產品、新業(yè)態(tài)、新模式、新服務和新技術，以及開設首店等經濟活動來吸引消費者，引領消費潮流的一種新興經濟模式。

這種經濟活動不僅包括產品或服務的首次亮相，還涵蓋了從首次發(fā)布到首次落地開始門店、首次設立研發(fā)中心，再到設立企業(yè)總部的過程。

每一年華為、蘋果、小米的新款手機就屬于首發(fā)經濟的一種，這些新機的發(fā)布，不僅吸引了消費者的追捧，同時也帶動了手機殼、手機配件、APP等周邊產品的發(fā)展。

同樣新能源汽車品牌的每一年新產品上市，同樣也是首發(fā)經濟的體現，而前文所說的林俊杰杭州咖啡店首店，以及西安萬象城的眾多首店品牌，都屬于首發(fā)經濟。

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在中國首發(fā)經濟有多大潛力？

在首發(fā)經濟中，首店經濟是影響最廣，落地最快，并且與消費者息息相關的產業(yè)，拿西安來說，首店經濟正在快速煥新西安，據贏商大數據不完全統(tǒng)計，2024年上半年西安已經累計新增品牌首店153家，從首店的級別來看，新開全國首店5家，西北首店56家，陜西首店4家，西安首店88家，而相關部門也正在研究定制西安市“首店經濟”發(fā)展計劃，把西安建設成為中國最重要的商業(yè)高端品牌首選地、國內外新品首發(fā)地、原創(chuàng)品牌集聚地、國際消費時尚創(chuàng)新地。

當然除了西安之外，深圳、成都、杭州等城市也通過盤點區(qū)域年度開業(yè)的首店，實現“首店”吸引力角度的城市營銷。在國家層面，國務院、商務部等多部門也出臺政策支持首發(fā)經濟的發(fā)展。

目前在中國，首發(fā)經濟已經成為推動消費增長的重要動力，在成都東郊記憶園區(qū)里的300家商鋪中，聚集了全國首店11家品牌，吸引了大批年輕游客，成為當地新的消費熱點，而北京環(huán)球影城也成為熱門旅游景區(qū)，這就是首發(fā)經濟的成功典范。

前不久《黑神話：悟空》游戲全球上線后迅速成為熱門話題，這也是首發(fā)經濟的魅力展現。

除了科技類產品之外，更多的首發(fā)經濟是與消費者日常生活密切相關的，那么滿足首發(fā)經濟還需要以下幾點。

1.首發(fā)經濟是一種新型的經濟模式。

2.首發(fā)經濟強調創(chuàng)新性、引領性，能夠激發(fā)消費需求，成為潮流。

3.首發(fā)經濟具有時尚、品質、新潮等特征，符合消費升級趨勢和高質量發(fā)展要求。

如此看來，首發(fā)經濟實際上是通過激發(fā)品牌創(chuàng)新，與消費需求融合而形成的新經濟模式，那么首發(fā)經濟真的能夠讓消費市場加速回暖嗎？

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能激發(fā)消費欲望嗎？

林俊杰咖啡杭州首店開出后，就有一些網友表示這種明星光環(huán)下的咖啡品牌一定長久不了，這就不免讓我們思考，消費者愿意為首發(fā)經濟的產物買單嗎？

事實上首發(fā)經濟看的并不是地理位置上的唯一性，也不是看時間線上的優(yōu)先性，而是看品牌所帶來的產品和服務是否能夠滿足大眾消費者的需求。

每一年小米、華為、蘋果手機品牌的新機發(fā)布，都能吸引大量的消費者購買，這就是新技術帶來的吸引力。

但是我們會看到曾經在一些地區(qū)開出的茶飲首店品牌，在一段時間后有可能會面臨閉店或者人流量下滑的局面，這是因為拋開首店光環(huán)，消費者需要的是該門店提供的產品或服務是否滿足消費者需求。

拿西安萬象城來說，雖然入駐了大量的首店品牌，但因為商場中奢的定位，因此門店產品的價格會相對較高，這也會篩選一部分消費者。

所以首發(fā)經濟能否成功，最終還是要看消費者愿不愿意為其買單，愿意為其買多久的單。

這就回歸到產品本質上來。

目前首發(fā)經濟在發(fā)展過程中也面臨一些挑戰(zhàn)，比如技術方面的資金不足，產品方面的個性化和創(chuàng)新不足，都在影響消費者的興趣。

所以首發(fā)經濟能否帶動消費增長，其實是看產品或服務能否滿足消費者的需求。

當然能夠成為首店的品牌一定是經歷市場試煉的，因此在產品上有一定的實力，但能否被當地消費者認可，還需要實戰(zhàn)檢驗。

但是不可否認的是，首發(fā)經濟已經成為各地經濟發(fā)展的重要方式之一，在國家相關政策和地方政府的扶持下，首發(fā)經濟也將成為推動城市經濟發(fā)展的重要利器。

但值得注意的是，品牌不要為了首發(fā)而首發(fā)，一定要先立品牌和產品，先滿足消費者需求，先制定消費者能夠接受且符合品牌調性的價格。

不然華而不實的首店，可能只迎來開業(yè)當天的盛況。

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寫在最后

2025年，全球經濟一定是穩(wěn)中有升，而中國快消品市場，一定是積極增長，最明顯的表現就是今年食品飲料品牌在下半年密集推新，這意味著在品牌端對市場的信心增強了，還有一個令人振奮的消息就是資本重新對消費者增加關注度。

說明資本對整個消費市場是持利好態(tài)度的，當然今天的市場環(huán)境遠不如人口紅利充足時期那樣龐大，但增速的放緩并不意味著市場的低迷，而作為國家大力支持的首發(fā)經濟，或將激發(fā)食品飲料尤其是餐飲行業(yè)的創(chuàng)新性，在2025年我們或將迎來食品飲料行業(yè)密集創(chuàng)新開店的一年。