五年可能意味著一個(gè)時(shí)代。
未來(lái)學(xué)家雷?庫(kù)茲韋爾總結(jié)過(guò)人類社會(huì)的發(fā)展規(guī)律,將其稱為加速回報(bào)定律。也就是說(shuō),人類的歷史發(fā)展速度不是線性的,而是指數(shù)性的,越往后越快。
對(duì)于生活在20世紀(jì)以前的人來(lái)說(shuō),5年內(nèi)社會(huì)可能沒(méi)什么變化,而對(duì)于2021年的我們來(lái)說(shuō),5年可能意味著一個(gè)時(shí)代。
而未來(lái)5年又會(huì)有哪些新消費(fèi)機(jī)遇呢?
抓住風(fēng)口才能起飛
2020年是怎樣的一年,或許每個(gè)人心中有著自己的答案,對(duì)商業(yè)來(lái)說(shuō),這是不平凡和難忘的一年。
這一年,各行各業(yè)危機(jī)和機(jī)遇同在。
而2021年在消費(fèi)領(lǐng)域也將涌現(xiàn)更多的新現(xiàn)象。
在世事變化的時(shí)代,如何找到新風(fēng)口?如何讓品牌脫穎而出?到底是什么在占領(lǐng)消費(fèi)者心智?如何發(fā)現(xiàn)消費(fèi)市場(chǎng)新機(jī)遇?如何應(yīng)對(duì)市場(chǎng)和時(shí)代的變化?
? 健康消費(fèi)新理念成風(fēng)口?
健康成為消費(fèi)熱門領(lǐng)域。
疫情下,人們對(duì)健康的認(rèn)知和自身的健康更為關(guān)注,養(yǎng)生、健身、睡眠等話題短視頻成為關(guān)注的焦點(diǎn)。
在短視頻領(lǐng)域,失眠相關(guān)話題超過(guò)十萬(wàn),獲得了73億關(guān)注。
而養(yǎng)生,中藥,亞健康,口腔問(wèn)題,頸椎等成為搜索熱點(diǎn),現(xiàn)代人對(duì)健康的重視愈發(fā)明顯。
健身也成為新常態(tài),疫情期間宅家吃喝,疫情后減肥健身,健康飲食,低糖飲料,低卡食品盛行。
2020年,消費(fèi)者似乎產(chǎn)生了無(wú)糖崇拜,肥胖和亞健康成為了懼怕,天然、無(wú)糖、低卡食品成為新風(fēng)潮。
通過(guò)疫情,民眾的健康意識(shí)有所提升。
民眾意識(shí)到了健康的可貴,要更加關(guān)注珍惜健康,生命珍貴,必須吃好,睡好,鍛煉好。
疫情的發(fā)生,積極推動(dòng)了全民對(duì)健康的關(guān)注和行動(dòng),也帶動(dòng)了一系列風(fēng)向的轉(zhuǎn)變。
新舊兩代人的消費(fèi)觀念也發(fā)生了改變,形成了消費(fèi)兩極化。
疫情期間速食食品熱銷,年輕人們熱衷購(gòu)買各種方便加熱食品,而老年人依舊熱愛保溫杯廣場(chǎng)舞養(yǎng)生。
而年輕人對(duì)速食食品的觀點(diǎn)發(fā)生了轉(zhuǎn)變,速食食品由從前的不健康,價(jià)格低廉變成了健康,精致化產(chǎn)品。
隨之崛起的是高端方便面拉面說(shuō),口味不錯(cuò)的自嗨鍋,這些產(chǎn)品并沒(méi)有比部分地區(qū)的外賣便宜,但憑借風(fēng)口成為了崛起新品類。
2020的疫情,消費(fèi)者對(duì)飲食作息更賤看重,運(yùn)動(dòng)健身都更有規(guī)律。
線上健身APP也迎來(lái)了新一輪爆發(fā)和增長(zhǎng),如蟄伏已久的健身軟件keep也迎來(lái)新融資。
既想要好吃好喝,又要健康不長(zhǎng)胖,這成為新一代年輕消費(fèi)者的需求,誰(shuí)滿足了這樣的需求誰(shuí)就抓住了消費(fèi)風(fēng)口。
▲無(wú)糖飲料市場(chǎng)規(guī)模
以飲料行業(yè)為例,無(wú)論是諸如康師傅、農(nóng)夫山泉、雀巢這樣的飲料龍頭企業(yè),還是中沃、名仁、元?dú)馍?、賓得寶等“新晉玩家”,均積極布局無(wú)糖賽道。
傳統(tǒng)汽水如可樂(lè)、雪碧都讓消費(fèi)者有一種罪惡感,盡管快樂(lè)肥宅水讓人快樂(lè),但多多少少還是心有余悸,畢竟減肥并非易事。
而大火的元?dú)馍?,?chuàng)立于2016年,在疫情下的2020年瞬間走紅,它打破了汽水就是不健康就是讓人發(fā)胖的傳統(tǒng)觀念。
用突進(jìn)式的增長(zhǎng)速度,傳播著自己的品牌理念,0糖、0脂肪、0卡路里,放心喝吧,這種健康新飲品的市場(chǎng)定位,狠狠抓住了當(dāng)下年輕人心理。
備受歡迎的線下奶茶店,奈雪的茶、喜茶均在加料欄目中新增“0卡糖(0卡0脂肪)”選項(xiàng),消費(fèi)者只需額外支付一元即可。
隨著健康消費(fèi)理念的走紅,無(wú)糖飲料市場(chǎng)滲透率不斷增加,近六成消費(fèi)者購(gòu)買過(guò)無(wú)糖飲料,老牌可口可樂(lè)也早推出了零卡可樂(lè)。
在這個(gè)每年百分之十增長(zhǎng)的健康飲料市場(chǎng)里,越來(lái)越多品牌抓住這場(chǎng)無(wú)糖之戰(zhàn),想要爭(zhēng)一份羹。
健康賽道一直是一個(gè)好風(fēng)口,因?yàn)閷?duì)健康的關(guān)注是一個(gè)長(zhǎng)期趨勢(shì),只不過(guò)疫情的發(fā)生給予了消費(fèi)者放大鏡。
? 消費(fèi)升級(jí)和下沉并存 ?
精致生活成為抖音熱門話題。
對(duì)精致生活的向往反應(yīng)在大家關(guān)注的商品上,美妝品,餐具,寢具,消費(fèi)者都選擇了更加精致的品牌和商品。
居家商品也更加智能化,智慧生活成為向往。從掃地機(jī)器人到電動(dòng)窗簾,智能開關(guān)。
但消費(fèi)分級(jí)和下沉也是同時(shí)存在的。
以Z時(shí)代95后為代表的新興消費(fèi)力量的崛起,整體消費(fèi)呈現(xiàn)多元化的趨勢(shì),消費(fèi)的升級(jí)與分級(jí),以及消費(fèi)下沉一時(shí)成為熱議話題。
以往在針對(duì)消費(fèi)升級(jí),大眾觀點(diǎn)認(rèn)為隨著一二線城市發(fā)展的日益飽和,線上流量紅利的遞減。
3到5線城市將成為新的消費(fèi)升級(jí)戰(zhàn)場(chǎng)和品牌的挖金地。
但這樣的觀點(diǎn)忽略了消費(fèi)人群的變化,只簡(jiǎn)單的以城市來(lái)區(qū)分消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì)是不客觀的,更多要考慮到消費(fèi)人群。
因?yàn)橄M(fèi)習(xí)慣的改變正是消費(fèi)人群的改變導(dǎo)致。
在一線城市也出現(xiàn)了消費(fèi)“下沉” 現(xiàn)象,也就是新國(guó)貨和本土品牌的崛起。
作為后浪的Z世代,消費(fèi)理念更加鮮明。
隨著國(guó)民自信心的提高,新時(shí)代消費(fèi)者對(duì)本土品牌接受度更高,和質(zhì)量不符合的品牌不再成為他們追逐的對(duì)象,極致的性價(jià)比才能俘獲人心。
這一代年輕人對(duì)商品需求更加的個(gè)性化、本土化、多元化,他們更熱衷通過(guò)消費(fèi)來(lái)改善生活,對(duì)消費(fèi)熱愛的同時(shí)也保持著理性。
Z世代追逐個(gè)性與品質(zhì)生活,但更在意用消費(fèi)“取悅自己”。
消費(fèi)下沉并不以城市為界限,而是以消費(fèi)人群為界限。
身處一二線的Z世代也會(huì)選擇用消費(fèi)下沉的形式來(lái)更好的滿足自己,而身處三五線的中產(chǎn)階級(jí)也偏愛奢侈品來(lái)裝扮自己。
消費(fèi)下沉從來(lái)不是新現(xiàn)象,但是一二線和三四五線城市各圈層消費(fèi)者鑲?cè)胧降南M(fèi)升級(jí)和下沉卻是新認(rèn)知。
在全球疫情肆虐,唯有國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)保持著良好的增長(zhǎng),內(nèi)循環(huán)無(wú)疑是促進(jìn)該現(xiàn)象的原因。
景順投資總監(jiān)阮偉國(guó)認(rèn)為,中美關(guān)系有進(jìn)一步升級(jí)風(fēng)險(xiǎn),中國(guó)經(jīng)濟(jì)的著力點(diǎn)在發(fā)展內(nèi)需,消費(fèi)板塊會(huì)迎來(lái)較好表現(xiàn)機(jī)會(huì)。
消費(fèi)的升級(jí)和下沉不僅改變了人們的生活,也影響人們的投資決策。
? 新品引領(lǐng)銷售,消費(fèi)決定生產(chǎn) ?
創(chuàng)新,品牌是認(rèn)真的。
過(guò)去一年,新品牌崛起,比起老品牌,消費(fèi)者更喜歡新產(chǎn)品新品類,新品牌可以滿足消費(fèi)者的自我的情緒需求,是消費(fèi)者嘗試新品的內(nèi)在動(dòng)因。
大膽嘗試,勇敢下單,消費(fèi)者對(duì)新品牌有著極大的熱情和購(gòu)買力。
比起舊產(chǎn)品,新產(chǎn)品可以帶來(lái)有趣的生活體驗(yàn),能夠提高幸福感。
新產(chǎn)品有著更高顏值,消費(fèi)者嘗試新品更看重是否實(shí)用和滿足需求,新品更具有社交屬性。
在個(gè)人護(hù)膚品中,消費(fèi)者更喜歡天然,高顏值,新體驗(yàn)的新品,不僅要顏值高,還要體驗(yàn)新,還要純天然。
如力士推出植萃精油香氛沐浴露,是一款可以當(dāng)香水使用的沐浴露,在瓶身上標(biāo)注了天然植物萃取,瓶身設(shè)計(jì)是高顏值的仙女瓶。
在過(guò)去,生產(chǎn)決定消費(fèi),而現(xiàn)今消費(fèi)決定生產(chǎn),正在成為一種新趨勢(shì)。
企業(yè)推出什么樣的新品,何時(shí)推出,都不再是由生產(chǎn)環(huán)節(jié)決定,而是企業(yè)根據(jù)大數(shù)據(jù)來(lái)發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者需求。
也可以稱為C2M模式。
C2M是英文Customer-to-Manufacturer(用戶直連制造)的縮寫,是一種新型的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的商業(yè)模式,又被稱為“短路經(jīng)濟(jì)”。
比如電商界的新秀拼多多就是抓住該趨勢(shì),拼多多根據(jù)大數(shù)據(jù)分析,來(lái)進(jìn)行工廠定制,根據(jù)需求生產(chǎn)產(chǎn)品。
早在2018年底,拼多多就啟動(dòng)了新品牌計(jì)劃,通過(guò)數(shù)據(jù)化來(lái)扶持1000家工廠進(jìn)行品牌生產(chǎn)升級(jí),一起打造適合平臺(tái)的爆款。
2020年淘寶也發(fā)布了特價(jià)版,淘寶特價(jià)版的官方title,是“全球首款C2M貨品為核心供給的購(gòu)物APP”。
拼多多“拼工廠”、阿里巴巴“淘工廠”“天天工廠”、京東“京造”、蘇寧“拼拼工廠”,如今所有的巨頭都參與了這一賽道。
? 品牌迭代,消費(fèi)者的黃金時(shí)期 ?
中國(guó)消費(fèi)者品牌迭代進(jìn)階,從傳統(tǒng)主戰(zhàn)場(chǎng)向陣地突破,迎來(lái)黃金發(fā)展時(shí)期。
食品飲料、美妝成為消費(fèi)品主戰(zhàn)場(chǎng),母嬰、小家電、酒類、家居產(chǎn)品等朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)涌現(xiàn)。
隨著新消費(fèi)品牌向更多主流行業(yè)的滲透,帶動(dòng)整個(gè)商業(yè)生態(tài)繁榮發(fā)展,商業(yè)環(huán)境在持續(xù)優(yōu)化,新消費(fèi)品牌發(fā)展的黃金時(shí)期已經(jīng)開始。
中國(guó)年輕女性的力量成為撬動(dòng)整個(gè)新品牌生態(tài)的崛起和爆發(fā)。
新一輪的消費(fèi)呈現(xiàn)了消費(fèi)者熱愛高顏值商品,熱愛新奇商品的特點(diǎn),大城市買情懷,小城市買品位的趨勢(shì)。
消費(fèi)的黃金發(fā)展時(shí)間也帶來(lái)了渠道的變化,過(guò)去消費(fèi)渠道主要就是線下,后來(lái)興起了線上電商,以淘寶為平臺(tái)的交易模式。
但如今渠道和平臺(tái)正在越發(fā)多元化。
而一切渠道的更新和多元也是建立在國(guó)家科技和網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的前提下。
新基建帶來(lái)了互聯(lián)網(wǎng)的蓬勃發(fā)展,智能手機(jī)的低價(jià)和普及都在改變著消費(fèi)渠道。
傳統(tǒng)的電商是以淘寶,天貓等平臺(tái)為主。而如今新的渠道浮出水面。
直播、視頻興起帶動(dòng)了視頻電商,直播經(jīng)濟(jì),而網(wǎng)絡(luò)素人博主的崛起帶動(dòng)了分享式的社交電商的興起。
以抖音為例,最初只是短視頻起家,后來(lái)通過(guò)視頻鏈接跳到商家店鋪,現(xiàn)今抖音決定構(gòu)建自己新一輪的閉環(huán)電商,不再只做導(dǎo)流平臺(tái),而是自建店鋪。
今天越來(lái)越高的傳播成本,媒體越來(lái)越分散,這是一個(gè)非常重要的趨勢(shì)。傳播和賣貨結(jié)合,尤其是對(duì)于廣大的中小企業(yè)來(lái)說(shuō)是可以承受的趨勢(shì)。
越多的渠道也就意味著越多的銷售機(jī)會(huì)和流量,當(dāng)然也意識(shí)著更大的競(jìng)爭(zhēng),但只要把握住,就可以輕松獲利。
? 經(jīng)濟(jì)內(nèi)環(huán)循環(huán)雙結(jié)合?
疫情下全球經(jīng)濟(jì)放緩,唯中國(guó)一枝獨(dú)秀。
很大原因在于國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)逐漸復(fù)蘇,經(jīng)濟(jì)內(nèi)循環(huán)良好。
內(nèi)循環(huán)是政府新的戰(zhàn)略。
“中國(guó)在應(yīng)對(duì)外部挑戰(zhàn)的同時(shí),應(yīng)立足于形成以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主,構(gòu)建國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局?!?/span>
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是讓國(guó)內(nèi)的供給和需求形成循環(huán)。
舉個(gè)例子,小銘花了200塊買了一件國(guó)產(chǎn)的衣服,相應(yīng)的,服裝廠需要去國(guó)內(nèi)的上游企業(yè)購(gòu)買原材料生產(chǎn),上游企業(yè)拿到錢之后,給工人支付工資,工人又去消費(fèi)買了國(guó)產(chǎn)的衣服,這就形成了內(nèi)循環(huán)。
在內(nèi)循環(huán)之下,企業(yè)生產(chǎn)的原材料從國(guó)內(nèi)購(gòu)買,產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)加工,銷售渠道也在國(guó)內(nèi)。
像我國(guó)東南沿海地區(qū),很多企業(yè)都以外貿(mào)出口為主。而打通國(guó)內(nèi)市場(chǎng),把對(duì)外的供給轉(zhuǎn)為對(duì)內(nèi),就能解決疫情造成的出口滯后問(wèn)題。
但內(nèi)循環(huán)的同時(shí)并不代表將要放棄外循環(huán)。
但全球化的今天,中國(guó)企業(yè)向外走的趨勢(shì)依舊不會(huì)改變。
我們?cè)缫呀?jīng)融入了全球化市場(chǎng),只有融入全球市場(chǎng),才能最大程度地享受科技進(jìn)步,效率提升。
比如字節(jié)跳動(dòng)的出海,盡管困難重重,但是全球化是必然趨勢(shì)。
盡管會(huì)有很多困難,但是每個(gè)經(jīng)濟(jì)體想要發(fā)展,就要把自身置于國(guó)際大環(huán)境中,僅僅完全內(nèi)循環(huán)只是一時(shí)之技,企業(yè)想要壯大和在市場(chǎng)立足,走出去也是必然。
只有積極適應(yīng)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)外循環(huán),經(jīng)濟(jì)才能發(fā)展,品牌和企業(yè)才能長(zhǎng)青。
內(nèi)外循環(huán)齊發(fā)這是中國(guó)全球化產(chǎn)品的品牌最大的機(jī)會(huì)。
? 五大機(jī)遇下如何把握 ?
在新機(jī)遇下,品牌和企業(yè)要如何發(fā)展?
一:首先要把握住中國(guó)有四大消費(fèi)主力
1:Z世代
新崛起的一代,有著良好的消費(fèi)習(xí)慣和可支配資金,他們也是新品牌新產(chǎn)品的忠實(shí)粉絲。
2:中產(chǎn)階級(jí)
中產(chǎn)階級(jí)的崛起為市場(chǎng)做出巨大貢獻(xiàn),據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)每年都要誕生千萬(wàn)級(jí)以上的中產(chǎn)階級(jí),目前中產(chǎn)階級(jí)數(shù)量已達(dá)四億。到2025年,中國(guó)將有57%的城市家庭會(huì)踏入中產(chǎn)階級(jí)。
3:小鎮(zhèn)青年
小鎮(zhèn)青年雖然收入較低,但是因?yàn)殚L(zhǎng)在家鄉(xiāng),幾乎不用為買房擔(dān)憂,擁有較大的購(gòu)買力。
處在下沉市場(chǎng)的小鎮(zhèn)青年為百分之七十的快消品做出了巨大貢獻(xiàn)。
4:女性同胞
隨著女性經(jīng)濟(jì)收入的提高和家庭地位的提升,無(wú)論是個(gè)人化妝品消費(fèi)還是單身經(jīng)濟(jì)家電,或者母嬰和電子產(chǎn)品,女性都扮演著主導(dǎo)地位。
她們不僅為自己花錢還為家庭消費(fèi)做主。
二:企業(yè)要敏銳洞察消費(fèi)趨勢(shì)
抓住風(fēng)口才能上行,掌握知識(shí)才能預(yù)判趨勢(shì)。
企業(yè)不應(yīng)被動(dòng)等待市場(chǎng)響應(yīng)和政策趨勢(shì),而是要積極結(jié)合大數(shù)據(jù)和市場(chǎng)風(fēng)向標(biāo)去迎接新變化新挑戰(zhàn)。
學(xué)會(huì)面對(duì)消費(fèi)升級(jí),學(xué)會(huì)應(yīng)對(duì)渠道多元化,學(xué)會(huì)把握下沉市場(chǎng)和新世代的崛起,學(xué)會(huì)數(shù)字化營(yíng)銷。
三:定好位,打出差異化
清晰的產(chǎn)品和企業(yè)定位是必須的。
只有定好位,確定好消費(fèi)人群,才能去占據(jù)最佳品類位置。只有把握好底層邏輯,才能看清客觀性。
而客觀才能更好的應(yīng)對(duì)消費(fèi)者和市場(chǎng)做出策略。
同時(shí)還要學(xué)會(huì)利用產(chǎn)品和營(yíng)銷打出差異化,比如花西子和完美日記,盡管都是彩妝產(chǎn)品,但前者強(qiáng)調(diào)國(guó)風(fēng)天然古典美,后者強(qiáng)調(diào)都市麗人精致生活。
四:積極適應(yīng)新渠道
要不斷擴(kuò)建產(chǎn)品銷售渠道,增加流量。
因?yàn)橛辛髁烤陀凶儸F(xiàn)的可能,局限于任何一個(gè)平臺(tái)都不是品牌和企業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)久之選。
消費(fèi)者的心智是很難改變的,但通過(guò)多渠道的營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)就可以培養(yǎng)市場(chǎng),圈粉消費(fèi)者。
讓消費(fèi)者對(duì)品牌建立新的認(rèn)知和信任,提高產(chǎn)品復(fù)購(gòu)率。
新機(jī)遇的背后投射出的消費(fèi)愈來(lái)愈豐富、精致和多元化,同時(shí)品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)也愈發(fā)激烈。
我們要看到與時(shí)代緊密相連的消費(fèi)現(xiàn)象,也要看到機(jī)遇背后反映的社會(huì)經(jīng)濟(jì),消費(fèi)者訴求,消費(fèi)從品質(zhì)消費(fèi)到品位消費(fèi)的趨勢(shì)。
從健康消費(fèi)到新品牌的崛起,渠道的多元化,新消費(fèi)正在成為人們的生活方式。
2021年消費(fèi)者分層將更加復(fù)雜,商品迭代將更加快速,消費(fèi)者的需求依舊是值得品牌和企業(yè)持續(xù)關(guān)注探討的。